L’aglio piantato in autunno spesso si impregna o si scongela in primavera se l’inverno è fangoso con frequenti disgeli.
Le radici marciscono con l’umidità, i chiodi di garofano muoiono prima di avere il tempo di crescere, e in primavera il letto è costituito da vuoti al posto di germogli amichevoli, riferisce il corrispondente di .
La sabbia, versata sul fondo della buca in uno strato sottile, crea un cuscinetto di drenaggio, attraverso il quale l’acqua in eccesso scende, non ristagnando sui denti.
Le radici dell’aglio passano facilmente attraverso la sabbia nello strato di terreno ricco di sostanze nutritive, ricevendo umidità e aria nel rapporto ottimale.
La cenere aggiunta al pozzo insieme alla sabbia arricchisce il terreno di potassio e microelementi, disinfetta e respinge la mosca della cipolla in primavera.
Il potassio della cenere migliora la conservabilità dell’aglio in inverno e rende il suo sapore più intenso e ricco.
Mescolate la cenere con la sabbia poco prima di piantare e mettetene una manciata sul fondo della buca, poi mettete gli spicchi sopra e coprite con la terra.
Con questo tipo di impianto l’aglio si ammala raramente, non si bagna e gode di grandi teste dal sapore e dall’aroma eccellenti.
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