Le persone che bevono caffè con moderazione hanno meno probabilità di sviluppare problemi di salute mentale rispetto a quelle che non lo bevono affatto.
Il rischio di sviluppare disturbi mentali aumenta qdo si bevono 5 o più tazze di caffè al giorno / foto: depositphotos.com
Vi è un crescente interesse per il ruolo potenziale della dieta e dell’alimentazione nel mantenimento della salute mentale. Studi recenti hanno collegato il consumo di caffè a potenziali benefici per la salute, in particolare al suo effetto sulla longevità e sulla riduzione del rischio di malattie croniche. Tuttavia, i risultati di studi precedenti sul legame tra caffè e salute mentale sono stati contrastanti, come riporta Medical News Today.
La pubblicazione riporta che i risultati di un ampio studio suggeriscono che il consumo di caffè con moderazione – circa 2-3 tazze al giorno – può essere associato a una riduzione del rischio di sviluppare ansia e depressione.
I risultati, pubblicati sul Journal of Affective Disorders, suggeriscono che le persone che bevono caffè con moderazione hanno meno probabilità di sviluppare disturbi mentali rispetto a coloro che non bevono affatto caffè o ne consumano più di 3 tazze al giorno.
La pubblicazione riporta che i ricercatori della Fudan University hanno analizzato i dati sanitari di 461.586 persone utilizzando le informazioni della British Biobank.
È stato rilevato che i partecipanti non presentavano disturbi della salute mentale all’inizio dello studio. Inoltre, sono stati seguiti per un periodo medio di 13,4 anni e il loro consumo di caffè è stato registrato all’inizio dello studio.
In particolare, il team di ricerca ha studiato come i diversi livelli di consumo di caffè fossero associati al successivo sviluppo di disturbi legati all’umore e allo stress.
L’analisi dei risultati dei partecipanti ha rivelato una relazione a forma di “J” tra il consumo di caffè e il rischio per la salute mentale.
“Questo suggerisce che, rispetto alle persone che non bevevano caffè, un consumo moderato – da 2 a 3 tazze al giorno – era associato alla minore probabilità di sviluppare condizioni come ansia o depressione”, si legge nell’articolo.
In particolare, un consumo più intenso di caffè è risultato meno benefico. Ad esempio, bere 5 o più tazze di caffè al giorno aumentava il rischio di sviluppare disturbi mentali.
“Questo suggerisce che un consumo eccessivo può controbilanciare i possibili benefici per la salute”, spiega la pubblicazione.
Si sottolinea che un consumo eccessivo di caffè può causare disturbi del sonno.
“Qdo il consumo diventa eccessivo, lo stesso effetto stimolante che all’inizio sembra benefico può iniziare ad aumentare la tensione, l’ansia e i disturbi del sonno, che a loro volta influiscono sulla salute mentale”, ha osservato lo psichiatra Tom McLaren.
È sorprendente notare che questa relazione è rimasta invariata per i diversi tipi di caffè, in particolare per il caffè macinato, istantaneo e senza caffeina.
Sebbene lo studio non abbia misurato direttamente i cambiamenti nel cervello che potrebbero spiegare questa relazione, gli scienziati non escludono che i composti bioattivi presenti nel caffè possano svolgere un ruolo.
La pubblicazione riporta che ricerche precedenti suggeriscono che questi composti possono avere proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e neuroprotettive. Si pensa che influiscano sui circuiti neurali del cervello coinvolti nella regolazione dell’umore.
“Un consumo moderato di caffeina influisce sulle sostanze chimiche del cervello associate all’umore e alla motivazione, in particolare sulla dopamina”, ci ha detto McLaren.
La pubblicazione ci informa che gli autori dello studio hanno condotto anche analisi genetiche. In particolare, hanno cercato di identificare le persone le cui caratteristiche genetiche potessero indicare un migliore o peggiore assorbimento della caffeina. Tuttavia, hanno scoperto che queste differenze non influivano in modo significativo sulle correlazioni trovate.
Altri consigli per bere caffè
In precedenza l’My ha riferito che il dottor Michael Breus non consiglia di bere il caffè subito dopo il risveglio. Ha detto qto tempo dovrebbe passare per gustare la bevanda.
Abbiamo anche scritto che i longevi italiani ci hanno detto q è il loro caffè preferito.
