Ricetta per deliziose cotolette con ingrediente originale.
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Nuggets – ricetta / collage: My, foto: depositphotos.com/
Vi proponiamo la ricetta di cotolette molto succose e tenere con una crosta appetitosa, che si preparano in modo molto semplice e veloce. Questo piatto è ideale per la cena e piacerà sicuramente ai bambini.
A proposito, non è consigliabile utilizzare carne di maiale o di manzo per evitare che le cotolette risultino troppo grasse, riporta My con riferimento a olga_riabenko.
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Nuggets – ricetta
Ingredienti:
- Macinato di pollo o tacchino – 500 g;
- Formaggio a pasta dura – 100 g;
- Cipolla – 1 pz;
- Aglio-1-2 spicchi;
- Sale, pepe – a piacere;
- Condimento per carne macinata/pollame – 1 cucchiaino.
- Pastella:
- Uova – 2 pz;
- Farina – 2 cucchiai;
- Latte – 50 ml
Tritare la cipolla e l’aglio in un frullatore e aggiungerli al macinato.
Versare le spezie e il formaggio duro grattugiato nel composto.
Mescolare bene e formare delle polpettine con le mani umide.
Mescolare tutti gli ingredienti per la pastella, immergervi ogni cotoletta e friggerla in olio vegetale su entrambi i lati fino a doratura.
Buon appetito!
Gda il video su come preparare le cotolette:
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Informazioni sulla persona: olga_riabenko
olga_riabenko è una food blogger ucraina molto popolare su Instagram, super finalista di Master Chef 12. L’autrice del blog pubblica regolarmente ricette esclusive di piatti squisiti. L’autrice del blog pubblica regolarmente ricette esclusive di piatti squisiti. Olga_riabenko è iscritta a più di 170 mila utenti del social network.
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