Ricetta per un’insalata di barbabietole economica e veloce.
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Insalata di barbabietola / collage: My, foto: depositphotos.com/
La barbabietola è un ortaggio molto utile, ricco di vitamine e microelementi. Vi proponiamo una ricetta per una semplice insalata di questo ortaggio, che completerà perfettamente la cena, e un set di prodotti per la spreparazione è disponibile in qi tutte le case.
Nota, per condire l’insalata al posto della maionese si può usare anche il succo di limone, in modo che il piatto non sia così calorico, riferisce My con riferimento a kozina_food0.
Insalata di barbabietola – ricetta
Ingredienti:
- barbabietola bollita
- 1 cipolla grande
- 3 sottaceti
- sale a piacere
- condimento con maionese
Bollire le barbabietole o cuocerle in forno finché non diventano tenere, sbucciarle e grattugiarle.
Grattugiare i sottaceti e aggiungerli alla barbabietola.
Tagliare la cipolla a metà anelli, friggerla in olio vegetale, sale e pepe.
Aggiungere la cipolla alla ciotola comune.
Condire l’insalata con maionese o panna acida, mescolare il tutto e servire.
Buon appetito!
Gda il video su come preparare l’insalata di barbabietola:
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Informazioni sulla fonte: kozina_food0
kozina_food0 è una popolare blogger ucraina di cucina sul social network Instagram. L’autore del blog pubblica regolarmente interessanti ricette di piatti gourmet. Più di 70 mila utenti di Instagram sono iscritti a kozina_food0.
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